Pasta Fresca – Balanzoni
Buonissimi Tortelloni Verdi con Ricotta, Mortadella e Spinaci
Ingredienti
SFOGLIA : farina di grano tenero, uova fresche, spinaci.
RIPIENO : Mortadella di Bologna IGP, ricotta mista di mucca e pecora, spinaci, parmigiano reggiano, uova, pangrattato, sale, pepe, noce moscata, prezzemolo